Évier en céramique - les avantages et les inconvénients

Un évier en céramique dans la cuisine est élégant et très décoratif. La dureté et la durabilité élevées semblent être un avantage au début - mais elles présentent également quelques inconvénients. Quoi et quoi parle contre l'évier en céramique, lisez ce post.

propriétés des matériaux

Les éviers en céramique modernes de haute qualité sont brûlés avec une extrême prudence et à des températures particulièrement élevées. Cela crée un matériau avec des propriétés très spéciales. Comment ils fonctionnent dans la cuisine, le tableau ci-dessous montre:

propriétéImpact dans la cuisine
Très haute duretéUn impact robuste, durable et de haute qualité, qui ne risque presque pas de se gratter
Surface particulièrement lisse et denseLa saleté ne peut pas adhérer et pénétrer dans le matériau - facile à nettoyer
Matériau particulièrement dense et fermeIl n’est pas à craindre aujourd’hui pour déchiqueter
résistance à la chaleurLa céramique résiste aux températures habituelles dans la cuisine
authenticité alimentaireGrâce à sa surface lisse, la céramique est toujours propre aux aliments lorsqu'elle est suffisamment nettoyée

En raison des bonnes propriétés d'un évier en céramique nécessite peu de soins et les taches peuvent être facilement éliminées. C'est un avantage majeur des éviers en céramique. De plus, les avantages suivants comptent également:

  • Longévité (plus élevée que les autres éviers)
  • longue durée avec nettoyage régulier
  • bon rapport coût / bénéfice

Inconvénients des éviers en céramique

Cependant, certains inconvénients mineurs doivent toujours être pris en compte lors de l'utilisation de l'évier en céramique. Les propriétés matérielles de l'évier n'apportent pas seulement des avantages.

Inconvénient: haute dureté

La dureté élevée provoque parfois la cassure de la vaisselle si elle heurte trop dur la surface dure. De nombreux matériaux en pot (tels que l'acier inoxydable) sont plus mous que la céramique et peuvent donc laisser des traces inesthétiques d'abrasion (faciles à enlever)

Inconvénient: robustesse

La grande robustesse du matériau entraîne également un poids de l'évier nettement plus élevé que, par exemple, un évier en acier inoxydable. L'installation de ces éviers devrait donc être mieux faite par des professionnels.

Inconvénient: prix élevé

Comparé aux éviers en acier inoxydable, qui sont toujours "standard", le prix d'un évier en céramique est astronomique. Alors que de simples éviers en acier inoxydable sont disponibles à partir de 50 EUR, même les éviers de cuisine en céramique les plus simples coûtent à peine moins de 200 EUR. Compte tenu de la durée de vie plus longue et des coûts de nettoyage nettement inférieurs des céramiques, cela peut toutefois dans certains cas s’équilibrer.

Trucs et astuces

Les éviers en granit ont presque plus d'inconvénients que d'avantages. Le matériau nécessite des soins très soignés et peut rapidement devenir inesthétique à cause des ingrédients contenus dans l'eau du robinet. Dans tous les cas, la céramique est la meilleure solution, de même que l’acier inoxydable (jusqu’à une optique moins convaincante) est certainement un choix plus favorable.

Carte Vidéo: Bien choisir son plan de travail de cuisine: Avantages /Inconvénients, Entretien